Pudim de abacaxi,

Que tal um pudim para o fim de semana?HUMMMM
Aqui vai mais uma receitinha de "Pudim de Abacaxi"


"PUDIM DE ABACAXI"


INGREDIENTES:


1 xícara de (chá) de açúcar
1 lata de abacaxi em calda escorrido e picado
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de abacaxi(use a lata  de leite condensado vazia pra medir
4 ovos
1 colher de sobremesa de maisena


MODO DE PREPARO:


Em uma panela,coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e virar caramelo
Misture o abacaxi picado,espalhe por uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro e reserve.No liquidificador,bata os demais ingredientes,coloque sobre o abacaxi na fôrma e leve ao forno médio, preaquecido,em banho-maria,por 40 minutos ou até que ao enfiar o palito,ele saia limpo.Retire do forno,deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.Desenforme e sirva.


tempo de preparo:1:30(+4horas de geladeira)
rendimento:8 porções